Elaboración de la receta Garbanzos con almejas por Karlos Arguiñano: Pon los garbanzos en la olla rápida. Corta la parte inferior y superior del puerro, y lávalo bien. Córtalo por la mitad y añádelo. Pela la cebolla, córtala en 4 dejándola unida por la parte inferior, y agrégala. Sazona y cierra la olla.
Este potaje de garbanzos es un guiso tradicional de la época de Cuaresma, un plato sencillo con sabor a la cocina de toda la vida. Aquí puedes ver otra recet
El potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un plato tradicional que en Andalucía lo asociamos a las recetas de Cuaresma o Semana Santa, aunque en Paso 5. Le añadimos el agua (a mi me gusta espeso, lo cubro un dedo por encima de los garbanzos. Ponemos el laurel, el comino y la pastilla de avecrem. Paso 6. Ahora añadimos las espinacas y cerramos la olla express. Cuando suban las dos anillas, bajamos a fuego medio y contamos 30 minutos. Paso 7. Cómo hacer Garbanzos con acelgas: 1. Pon una cazuela a fuego medio con un chorro de aceite. Corta los ajos en láminas y unas rodajas de pan del día anterior. Una vez que el aceite esté caliente, sofríe los ajos y el pan. Cuando los ajos adquieran un poco de color, sácalos y ponlos en un bol.
Garbanzos con tomate, mozzarella, piñones y salsa pesto. garbanzos cocidos • tomates maduros • mozzarella grandes o perlas de mozzarella (bolitas pequeñas)) • piñones • salsa pesto • aceite de oliva virgen extra • sal • = Cuchara sopera. 20 min. 4 personas. Vicenç Pizà Bennasar.
8sBkBwU. 168 358 91 134 325 379 78 36 22

receta de garbanzos con acelgas y bacalao